»Pršu bo pršu sveti Martin, on ga bo krstil, jaz ga bom pil«
V soboto, 16. 11. 2024, je potekala že petnajsta tradicionalna prireditev Blagoslov in izbor najbolj všečnega vina v organizaciji Turističnega društva Polževo. Prireditev je ob lepem številu obiskovalcev ponovno dokazala, da ima vino in martinovanje med Slovenci poseben, simboličen pomen, da je to prijeten družabni dogodek, ki povezuje ljubitelje vina, vinogradnike in tudi širšo skupnost.
Prireditev je že drugo leto potekala v prijetnem ambientu Gostilne Obrščak. Predsednik TD Polževo Miloš Šušteršič je uvodoma pozdravil vse vinarje, katerih vina so bila pripravljena za ocenjevanje in vse ostale prisotne, še prav posebne dobrodošlice pa je bil deležen župnik Dejan Pavlin iz Krke, kateremu je bila tudi namenjena glavna vloga na začetku prireditve. Vinarji iz Debelega hriba, Kitnega vrha, Žužemberka, Bele Krajine, Krasa, Goriških brd in Vipavske doline, so za ocenjevanje pripravili 22 različnih vrst vina, ki so bila razdeljena v tri kategorije in sicer bela, rdeča in temna vina.
Uvod v dogodek je bil svečan in simboličen. S pesmijo so ga odprli pevci skupine Stiški kvartet. Steklenice mladega vina, ki ga vinogradniki vsako leto s ponosom predstavijo, so bile lepo zložene v vrsto in označene z velikim številkami brez vseh drugih podatkov o pridelovalcu ali vrsti vina. Vsi obiskovalci so prejeli listke in svinčnike, na katere so v nadaljevanju vpisovali ocene za vsak posamezni vzorec vina. Sledil je svečani blagoslov mladih vin župnika Pavlina. Zbrane je nagovoril z iskrenimi besedami o simbolnem pomenu vina, ki v slovenskih domovih ni le pijača, ampak tudi odraz spoštovanja do tradicije in narave. Poudaril je tudi povezanost ljudi z zemljo in pomen lokalnega sodelovanja pri ohranjanju dediščine vinogradništva, zbranim pa prijeten večer na martinovanju.
Po končanem blagoslovu je sledil težko pričakovani osrednji del večera – okušanje mladih vin in ocenjevanje za najbolj všečno vino. Trije člani društva, ki so točili vino obiskovalcem, so ob vsakem okušanju povedali sorto vina, na obiskovalcih pa je bilo, da so na listek vpisali oceno. Vina so se razlikovala po značilnostih posameznih sort, po poreklu in spretnosti ter znanju vinogradnikov. Potovanje skozi okuse in zgodbe različnih sort vina ni zgolj uživanje v pijači – je tudi potovanje skozi različne zgodbe in trdo delo, ki ga vinogradniki vlagajo v vsak kozarec te žlahtne pijače.
Po končanem pokušanju je sledila odlična kmečka pojedina. Žal je naš Gregor ta čas moral ocene obiskovalcev tudi računalniško obdelati in se mu je večerja pošteno ohladila. Na podlagi algoritma, ki ga je Grega vnaprej pripravil in s pomočjo Mihe, je računalnik kaj hitro izračunal ocene za vsako vrsto vina posebej, nakar je lahko sledila slavnostna razglasitev in podelitev priznanj najboljšim.
Rezultati ocenjevanja:
Bela vina: 1. mesto, vino sorte renski rizling, pridelovalka Tatjana Piškur, 2. mesto, vino sorte scheurebe, pridelovalec Tone Černivec, 3. mesto, vino sorte savignon, pridelovalec Jurij Filipčič.
Rdeča vina: 1. mesto, vino sorte cviček, pridelovalec Ivan Vocovnik, 2. mesto, vino sorte quercus, pridelovalec Klet Brda, 3. mesto, vino sorte rose, pridelovalec Ivana Kajin.
Temna vina: 1. mesto, vino sorte teran, pridelovalec Matjaž Orel, 2. mesto vino sorte teran, pridelovalec Jaka Pipan, 3. mesto, vino sorte teran, pridelovalec Milojka Umek.
Najvišjo oceno izmed vseh vin je prejelo vino sorte renski rizling, ki ga je pridelala Tatjana Piškur iz Debelega hriba in je bilo razglašeno za najbolj všečno vino na tokratni prireditvi.
Posebno noto je skozi celotno prireditev dodal tudi Stiški kvartet, ki je z ubranim petjem ogrel srca obiskovalcev. Njihove melodije so se odlično zlile z domačim vzdušjem in prinesle dodatno veselje med zbrane, ki so jih ta večer večkrat nagradili z aplavzom. Na koncu prireditve se je predsednik društva zahvalil vinogradnikom, vsem sodelujočim in obiskovalcem, ki s svojo prisotnostjo in sodelovanjem pomagali ustvariti prijeten dogodek.
Prireditev TD Polževo »Izbor najbolj všečnega vina« je znova pokazala, kako pomembno je ohranjanje tradicije in povezovanja skupnosti. Vino je simbol slovenskega načina življenja, v katerem se prepletajo narava, kultura in družba v širšem pomenu. Dogodek, kot je blagoslov mladega vina, pokušanje in ocenjevanje v dneh okoli sv. Martina, ni le praznik za vinogradnike, temveč za vse, ki cenijo trud vložen v vsak požirek te žlahtne kapljice. Prav zato bo TD Polževo za vse prijatelje martinovanja z veseljem prireditev pripravilo tudi naslednje leto.
Jože Ulčar
TD Polževo
Kategorija Uncategorized-
- Število ogledov: